PLANTAS PILOTO

Universidad Politécnica Estatal del Carchi
Campus (Tulcán-Cayambe) Ecuador
Todos los derechos reservados

Todos Ingeniería y Sistemas Productivos Inteligencia Artificial, Ciencia de Datos y Ciberseguridad Biotecnología y Ciencias Biológicas Aplicadas Ciencias de la Salud y Formación Clínica Agroindustria, Tecnologías de Alimentos y Sostenibilidad Productiva Tecnologías Inmersivas, Comunicación y Medios Digitales Educación, Innovación y Desarrollo Territorial Formación Integral y Desarrollo Humano Otro

Todas Logística Industrial Alimentos Agropecuaria

Todos Investigación Formativa Servicios y Vinculación Investigación Científica

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Disponible

PLANTA PILOTO DE PROCESAMIENTO DE LÁCTEOS

Agropecuaria Logística Alimentos Industrial

Unidad Experimental: Planta Piloto

Áreas de Conocimiento y Aplicación Tecnológica: No especificado

Descripción: Planta piloto innovadora para desarrollo y optimización de productos lácteos, aplicando tecnología avanzada, control de calidad y procesos industriales, integrando investigación, educación y sostenibilidad en la cadena productiva láctea.

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Disponible

PLANTA PILOTO DE PROCESAMIENTO DE CÁRNICOS

Agropecuaria Alimentos

Unidad Experimental: Planta Piloto

Áreas de Conocimiento y Aplicación Tecnológica: No especificado

Descripción: Planta piloto de procesamiento cárnico integral que desarrolla y optimiza productos y procesos alimentarios mediante tecnologías de corte, empaque inteligente, calor controlado, trazabilidad digital, automatización e investigación en seguridad, calidad.